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おいしい野菜

私はすっかりある農家の野菜にハマってしまった。
どの野菜を食べても甘い美味しい
そして安いのです。
スーパーの物に比べると見た目は悪いのもありますけど。
毎日沢山野菜が食べられて幸せ。

今日のお昼は残りご飯を使って
大量のねぎを刻んで、納豆と卵と煮干し、こぶ、かつお節、桜海老の粉
それを混ぜてねぎ焼きにしました。
チーズを入れてもいい。
残り物を刻んで入れるだけで立派なお好み焼きができますよ。

夕食には大根餅を作ってみました。
大根をすりおろし、ねぎやまたかつお節やらの粉末入れてこんがり焼きます
ごま油で焼く方が香ばしい
お皿に海苔を敷いてそこに乗せれば
お皿も汚れませんし、おいしいしね(^_^)
食べた感想は、
どうして今までこんな美味しいものを知らなかったのか。です

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